SPIGOLE E MELANZANE

@Adelaide

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RICETTE CON IL CRISP

 · 5 years ago

INGREDIENTI

- Due spigole
- una melanzana
- filetti di acciughe sott'olio
- pomodorini
- Olio evo
- sale

PREPARAZIONE

Pulite, lavate e asciugate le SPIGOLE.
Salatele, sistematele nel piatto crisp e conditele con un filo d'olio.
Lavate la melanzana e dividetela in 4 nel senso della lunghezza.
Disponete le fette nel piatto crisp assieme alle spigole e salatele.
Disponete su ognuna un pezzetto di filetto d'acciuga e i pomodorini tagliati a metà.
Condite con un filo di olio.
Cuocete nel microonde con la funzione crisp per 15 - 18 minuti.