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Pollo "tonnato"
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Bollire il petto di pollo. A fine cottura togliere la carne dal brodo e attendere che si sfreddi, quindi tagliarla a fette.
Bollire il petto di pollo. A fine cottura togliere la carne dal brodo e attendere che si sfreddi, quindi tagliarla a fette.
Condire la carne con una maionese a base di tonno e capperi
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