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Cavolfiore con olive
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Cavolfiore
Aglio
Prezzemolo
Olive verdi
Olio evo
Volendo si possono aggiungere:
Capperi sotto aceto
Un pomodoro secco lavato
Lavare il cavolfiore, e sminuzzarlo in pezzi più piccoli.
Aggiungere il resto degli ingredienti a crudo.
Aggiustare il tutto con l'acqua delle olive ed acqua normale.
Cuocere 7 minuti in pentola pressione oppure 15 o 20 normalmente.
Ricorda: pasto unico
Ingredienti a crudo nella pentola
Durante la cottura
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