BISCOTTI CON 3 INGREDIENTI

@Adelaide

Published in 

BIMBY

 · 14 hours ago

BISCOTTI ALLE NOCI

Per 15 biscotti di dimensioni medie

INGREDIENTI

- 200 g di noci sgusciate
- 80 g di zucchero
- 2 albumi di uovo

PROCEDIMENTO

Inserire nel boccale noci e zucchero : 20 sec a vel 5.

Nel boccale pulito e asciutto posizionare la farfalla e montare gli albumi fino a ottenere un composto spugnoso e gonfio : 3 minuti vel 3.

Unire il composto alla farina di noci e mescolare dal basso verso l' alto per non smontare gli albumi.

Formare delle palline, adagiarle su una placca da forno ricoperta con carta e schiacciarle leggermente a ottenere dei dischetti.

Cuocere in forno statico caldo a 170°C per circa 12/15 minuti fino a cottura.

Per i tuoi momenti golosi o da servire per una Merenda delle feste !