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Bread homemade
I migliori acquisti di sempre :) kitchen artisan
Questa volta sono riuscita a fare una bella crosticina ❤️
- 400gr farina di segale
- 100 gr farina di farro
- 60gr di semola
- 350ml acqua
- 15gr lievito
- 10gr sale
- Semi di papavero
- semi di zucca
- nocciole trittate
Cottura a 220 gradi
25 minuti con la pentola in ghisa chiusa
+
15 minuti con la pentola in ghisa aperta senza coperchio
