𝓟𝓸𝓵𝓵𝓸 𝓪𝓵𝓵𝓮 𝓶𝓪𝓷𝓭𝓸𝓻𝓵𝓮: 𝓼𝓮𝓶𝓹𝓵𝓲𝓬𝓮, 𝓿𝓮𝓵𝓸𝓬𝓮 𝓮 𝓰𝓾𝓼𝓽𝓸𝓼𝓸! 🍗

@AniphaeS

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Ricette Cucina Varie Gustose

 · 2 months ago

🇨🇳 𝓟𝓸𝓵𝓵𝓸 𝓪𝓵𝓵𝓮 𝓶𝓪𝓷𝓭𝓸𝓻𝓵𝓮: 𝓼𝓮𝓶𝓹𝓵𝓲𝓬𝓮, 𝓿𝓮𝓵𝓸𝓬𝓮 𝓮 𝓰𝓾𝓼𝓽𝓸𝓼𝓸! 🍗

📋 Ricetta facile
⏰ Preparazione: 10 min
🔥 Cottura: 20 min
🍽 Porzioni: 4

🛒 I͟n͟g͟r͟e͟d͟i͟e͟n͟t͟i͟

• 500 g di petto di pollo BIO
• 120 g di mandorle pelate
• 60 ml di salsa di soia a basso contenuto in sale
• 2 cucchiai di acqua
• 1 mazzetto di cipollotti
• 3 cm di zenzero fresco
• 3 cucchiai di olio di semi
• Farina di riso qb
• 1 spicchio d’aglio

👩‍🍳 P͟r͟o͟c͟e͟d͟i͟m͟e͟n͟t͟o͟

1. Tosta le mandorle in padella e taglia il pollo a dadini, passandolo nella farina di riso.
2. In una padella (o wok), fai insaporire cipollotti, zenzero e aglio. Aggiungi il pollo e rosola per 10 minuti.
3. Versa la salsa di soia, l’acqua calda e le mandorle. Cuoci per altri 2-3 minuti e servi caldo!

👩‍⚕️ C͟o͟m͟m͟e͟n͟t͟o͟ ͟n͟u͟t͟r͟i͟z͟i͟o͟n͟a͟l͟e͟
Ricco di proteine magre del pollo e grassi sani delle mandorle, questo piatto è una scelta bilanciata ed energizzante. Le mandorle forniscono magnesio e potassio, utili per il benessere muscolare e cardiovascolare. Ottimo da abbinare a del riso pilaf per un piatto unico che può essere completato con un contorno di verdure crude! 😋

Ph e ricetta: Il Cucchiaio d’Argento

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