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Torta cinque minuti. Versione cheto
Torta cinque minuti. Versione cheto.
- 2 uova
- 30 gocce Tic
- 150 gr farina di mandorle
- Una bustina di vanillina o aroma vaniglia
- 60 gr grassi (io 30 burro chiarificato+30 olio di cocco sciolti, ma vanno bene anche olio di oliva o di semi)
- 150 gr latte di mandorla
- Due cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito (in verità non so se serve perché non lievita un granché)
In teglia da 22cm in forno a 180° per mezz'ora circa
Al posto del latte di mandorla ho usato l’acqua. Ho letto tra i commenti del post originale che si può anche congelare.
Preparazione:
Prima si sbattono insieme i liquidi e poi si aggiungono le farine. Si amalgama tutto e si inforna!