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MELONE, ANGURIA, PRIMO SALE
![MELONE, ANGURIA, PRIMO SALE](https://www.neperos.com/journal_pictures_big/139579/Adelaide_sgcnslf819c425a8.jpg)
MELONE, ANGURIA, PRIMO SALE, cetrioli e timo
INGREDIENTI
- 200 g di melone bianco (già privato dei semi e della buccia)
- 200 g di anguria (già privata dei semi e della buccia)
- 1 cetriolo
- 100 g di primo sale
- 1 rametto di timo fresco
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 macinate di pepe
PREPARAZIONE
Taglia melone e anguria a piacere a cubetti o a palline.
Priva il cetriolo della buccia esterna e taglialo a rondelle.
Taglia anche il primo sale a cubetti.
Riunisci gli ingredienti in una ciotola e condisci con l’olio, il pepe macinato e le foglioline di timo.
Servi con un filo d’olio a crudo.