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Barchette di peperoni ripieni ( per bimbi)
Barchette di Peperoni Gratinati
DOSi PER 6 PERSONE
- 3 PEPERONI, 1 SPICCHIO DI AGLIO
- 100 GR. DI PANE SECCO
- UN CIUFFETTO DI PREZZEMOLO (SOLO LE FOGLIE)
- 70 GR. DI POMODORO MATURO
- 1 CONF. DI TONNO DA 160 GR.
- SALE Q.B.
Tagliare i peperoni a barchetta dopo averli lavati.
Inserire nel boccale il pane, l’aglio e il prezzemolo: 25 sec. vel. 8. Aggiungere il tonno e il pomodoro: privo di bucce e semi 30 sec. vel. 3.
Riempire con questo composto le barchette e disporle sulla teglia da forno. Ungere con olio e cuocere per circa 30 min. a 200°.
