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Torta keto Al cioccolato per la colazione
Sbattere un uovo con 30 gr di eritriolo aggiungere un po’ alla volta 200 gr di farina di mandorle e 200 gr di latte di mandorle senza zuccheri aggiunti, unire 20 gr di burro 100 per cento arachidi, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere e 8 gr di lievito per dolci. Mettere in uno stampo di 18/20 cm di diametro e infornare 30/40 min a 170 gradi. Far raffreddare e dividere in porzioni da 50 gr.