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Pollo al sesamo

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Published in 
Food made in China
 · 11 months ago

POLLO AL SESAMO

  • 🕐 Tempo di preparazione: 20 minuti
  • 🕐 Tempo di cottura: 10 minuti
  • 😊 Difficoltà: Facile
  • 🍽 Dosi: Per 2 persone
  • 🤑 Costo: Basso

Ingredienti:

  • Pollo, 450 g;
  • Semi di sesamo, 1 cucchiaio;
  • Cipollotto, 1.

Per la pastella:

  • Amido di mais, ½ tazza;
  • Farina 00, 2 cucchiai;
  • Salsa di soia, 1 cucchiaio;
  • Albume, 1;
  • Pepe bianco, q.b. ;
  • Acqua, ⅓.

Per la salsa di sesamo:

  • Miele, 3 cucchiai;
  • Salsa di soia, 2 cucchiai;
  • Ketchup, 1 cucchiaio;
  • Olio di sesamo, 2 cucchiai;
  • Zucchero di canna, 1 cucchiaio;
  • Aceto di riso, 1 cucchiaio;
  • Vino shaoxing, 1 cucchiaio;
  • Aglio, 1 spicchio.

-
Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali
Pentole: Ballarini

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