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Pollo al sesamo
POLLO AL SESAMO
- 🕐 Tempo di preparazione: 20 minuti
- 🕐 Tempo di cottura: 10 minuti
- 😊 Difficoltà: Facile
- 🍽 Dosi: Per 2 persone
- 🤑 Costo: Basso
Ingredienti:
- Pollo, 450 g;
- Semi di sesamo, 1 cucchiaio;
- Cipollotto, 1.
Per la pastella:
- Amido di mais, ½ tazza;
- Farina 00, 2 cucchiai;
- Salsa di soia, 1 cucchiaio;
- Albume, 1;
- Pepe bianco, q.b. ;
- Acqua, ⅓.
Per la salsa di sesamo:
- Miele, 3 cucchiai;
- Salsa di soia, 2 cucchiai;
- Ketchup, 1 cucchiaio;
- Olio di sesamo, 2 cucchiai;
- Zucchero di canna, 1 cucchiaio;
- Aceto di riso, 1 cucchiaio;
- Vino shaoxing, 1 cucchiaio;
- Aglio, 1 spicchio.
-
Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali
Pentole: Ballarini