Zafferano e Gamberi 🦐

@AniphaeS

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Zafferano saffron

 · 1 year ago

Zafferano e Gamberi 🦐

Ingredienti x2

• 220g di Linguine
• 30g di Burro
• 2g di Zafferano
• 8 Gamberi Rossi
• Alici sott’olio qb
• Aglio
• Scorsa di limone

Pulite i gamberi e poi riducete la polpa in tartare con olio, sale e scorza di limone.

Calate le linguine; preparate un soffritto con aglio e quale alice sott’olio; scolate la pasta al dente e poi unite lo zafferano e mantecate con il burro a fuoco spento.

Servite con la tartare di gamberi.

E Si Volaaa Amiciii 💛

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