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Biscotti facili facili
Biscotti facili facili
100 g di nocciole
50 g di semi di zucca
80 g di uvetta
100 g di farina tipo 2
40 g olio di cocco
50 g di latte di soia
1 cucchiaino di cremor tartaro
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Frullare la frutta secca, poi aggiungere nell’ordine: farina, agenti lievitanti, olio di cocco, latte e sale.
Frullate tutto. Dovrete ottenere un composto morbido, lavorabile ma non appiccicoso,se così non fosse aggiungete ancora un filino di latte. Componete i biscotti facendo delle palline e poi schiacciandole.
Infornate a 180 gradi per 15 minuti
Buona colazione ❤️