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TONNO IN SALSA
INGREDIENTI
- tonno
- salsa di pomodoro
- alloro
- vino nero
- olio evo
- sale
PREPARAZIONE
Tagliare a fette il tonno, lavarlo, asciugarlo e metterlo a rosolare in una casseruola con olio.
Versare poi un bicchiere di vino nero.
Quando questo è assorbito, aggiungere un po' di salsa, una foglia di alloro e il sale.
Far cuocere lentamente.
Si può mangiare anche freddo.
