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PATÉ DI NOCCIOLE, POMODORI SECCHI E CAPPERI
INGREDIENTI
- 300 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
- 50 g di nocciole
- 20 g di capperi sotto aceto ben scolati
- erba cipollina
- noce moscata
- pepe rosa
- olio evo
PREPARAZIONE
Ponete tutti gli ingredienti nel mixer e frullare sino ad ottenere un composto omogeneo e ben mixato.
Conservate in frigo, sigillato in un contenitore ermetico sino al momento di servire.
Questo paté si conserva in frigorifero sino a 6 giorni se ben sigillato.
