TARTELLETTA DI PASTA FROLLA

@Adelaide

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RICETTE AUTUNNALI

 · 1 year ago

TARTELLETTA DI PASTA FROLLA CON CREMA ALLA NOCCIOLA

Per 4 tartellette stendere un panetto di pasta frolla a uno spessore di 4 - 5 mm.

Ricoprire degli stampini da crostata con carta forno e foderarli con la pasta frolla.

Bucherellare la base delle tartellette con una forchetta, ricoprire il fondo con delle sfere in ceramica o dei fagioli e cuocerle in forno a 180 °C per 20 - 25 minuti.

Nel frattempo scaldare 120 g di crema alla nocciola a bagnomaria.

Una volta pronte le tartellette farle raffreddare, riempirle con la crema alla nocciola e servirle con una manciata di nocciole tritate.