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Torta pere e cioccolato
Buondiii
- 4 pere grandi molto sode e dure
- 170 gr di farina ’00
- 30 gr di cacao amaro in polvere
- 170 gr di zucchero
- 70 gr di olio di semi di girasole oppure burro fuso
- 2 uova
- 125 gr di yogurt classico bianco a temperatura ambiente
- 130 di cioccolato fondente (in scaglie o in gocce)
- 1 bustina di vaniglia oppure 1 cucchiaino di estratto
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 gradi 45 50 minuti
