Copy Link
Add to Bookmark
Report
Coq au Vin
A luglio provavo a convincervi a fare il coq au vin senza prove del risultato. Ecco qui!
Un pacco di funghi misti
4 carote
3 sovracosce (potete usare quello che vi pare del pollo)
Mezzo bicchiere di acqua
2 o anche 3 di vino rosso
Prezzemolo
Alloro
Finocchietto
Cipollina
Un po di cannella
Olio di oliva e sale
Tutto insieme per 6 ore low
Alla fine ho dato 2 botte di frullatore a immersione per addensare la salsa!
Fatelo!
