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Rustico con rotolo di pasta sfoglia
RUSTICO DI SFOGLIA ZUCCHINE COTTO E MOZZARELLA
Ingredienti per 3 persone:
- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 1 fetta di prosciutto cotto
- 150 g di mozzarella per pizza
- 3 zucchine
- ½ cipolla
- Sale e olio qb.
- 1 tuorlo d’uovo
Cuocere in forno ventilato 200 gradi per 20 minuti
SFOGLIATA ALLE MELANZANE
Ingredienti per 2:
- 1 rotolo Pasta Sfoglia
- 1 Melanzana 🍆
- 1 Mozzarella qb
- 70 g Formaggio fresco (tipo galbanino)
- Olive nere
- q.b. Origano
- q.b. Sale
- q.b. Olio evo
Cuocere 200 gradi per 25 minuti
ROTOLO DI MORTADELLA E ASIAGO
Ingredienti per 4:
- 1 Pasta sfoglia
- 8 fette di Mortadella grandi (200 g)
- 100 g Asiago
- 100 g di mozzarella
- q.b. Semi di sesamo
- q.b. Latte o uovo
RUSTICO CON PEPERONI SALSICCIA E CIPOLLA
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 peperone rosso
- 1 salsiccia
- 1/2 cipolla
- 150 g di mozzarella
- Latte e tuorlo per spennellare
- Semi di sesamo qb
PANZEROTTI DI SFOGLIA
Ingredienti per 10 pezzi:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 10 cucchiaini di Passata di pomodoro
- 50 di mozzarella
- 20 g di affettato a piacere
- 1 tuorlo d’uvo
- Semi di sesamo qb
- Coppa pasta da 10 cm
Cuocete in forno statico 200 °, per 20 minuti