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Insalata di cavolo viola
Insalata di cavolo viola 🌸
Per 2 persone:
- 1/4 di cavolo viola
- 1 carota
- 3 cipollotti
- 125 g di yogurt senza zuccheri (io ho usato quello di soia)
- aglio in polvere qb
- succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaio di olio
- prezzemolo qb
- mandorle in scaglie 25 g