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Pollo pasticcio 01
cuocere nell' olio neutro le spezie in semi (cannella, semi di anice, cardamomo e chiodi di garofano), dopo uno o due minuti aggiungere le spezie in polvere (chili e curcuma)
Aggiungere a questo punto il pollo e soffriggere
Dopo qualche minuto, aggiungere il latte di cocco, il latte condensato, il cocco disidratato e continuare a cuocere
l'ingrediente segreto
