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CIPOLLINE IN AGRODOLCE
INGREDIENTI
- 1 kg e mezzo di cipolle
- -1/4 e mezzo di aceto
- 1/4 e mezzo di olio di semi
- 2 cucchiai di zucchero
Lasciare cuocere per 30 minuti.
Mettere sale quanto basta.
Le cipolline quando sono pronte prendono un colore dorato.
Se sono grandi vengono tagliate in 4 parti.