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FLAN DI LATTE
Ingredienti:
- 1/2 litro di latte
- 4 uova + 1 tuorlo
- 5 cucchiai di zucchero
Sbattere bene le uova con lo zucchero, unire il latte e mescolare bene il tutto.
Mettere nello stampo precedentemente bagnato e cuocere a bagnomaria per 10 - 15 minuti.