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Muffin
Ho provato a fare i muffin.
Da morire 🥰🥰
- 100 glatte
- 1uovo
- 30 g di olio di semi di girasole
- 50 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- Mezza bustina di lievito in polvere per dolci
- 8 cucchiaini di Nutella®
In una ciotola inserisci i solidi e mescolali, in un’altra i liquidi ed idem. Poi mischia il tutto.
Riempi mezzo pirottino, aggiungi nutella è un altro po di impasto sopra.
Posizionate i muffin all’interno della friggitrice ad aria e 185 gradi per circa 11 minuti
Ogni friggitrice ad aria ha caratteristiche diverse, quindi i tempi di cottura possono cambiare. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.