PORCHETTO ARROSTO

@Adelaide

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RICETTE CON IL CRISP

 · 3 years ago

INGREDIENTI

• 1/4 di maialetto sardo
• sale
• olio extravergine di oliva
• rametti di mirto (a piacere)

PREPARAZIONE

Lavare la carne e asciugarla con Scottex.

Posizionarla sul piatto crisp e strofinarla con sale e un filino di olio evo.

Cuocere in forno con funzione crisp per circa per 25 minuti.

Se la cotenna non é ben croccante continuare la cottura per altri 5- 8 minuti.

Togliere la carne dal forno e volendo aromatizzare con rametti di mirto.