SUCCO DI MELE
INGREDIENTI
- 3 grosse mele sbucciate
- 100 g di zucchero
- 800 g di acqua
- succo di limone
PREPARAZIONE
Preparare nel boccale lo sciroppo inserendo l'acqua e lo zucchero e cuocere per 10 minuti a 100° vel 1.
Aggiungere il succo di limone, la frutta a pezzi e portare lentamente da vel 1 a vel 7, e successivamente a vel TURBO per 1 minuto.
La quantità di zucchero può variare a secondo dei gusti.
Per conservare a lungo i succhi utilizzare bottiglie a chiusura ermetica, riempire con il succo bollente e coprire facendole sfreddare lentamente.
VARIANTE: ALLE PERE
Sostituire agli ingredienti le mele con le pere e procedere come per la ricetta precedente.
VARIANTE: ALLE PESCHE
Sostituire agli ingredienti le pere con 5 pesche e procedere come per la ricetta precedente.
VARIANTE: ALLE ALBICOCCHE
Sostituire agli ingredienti le pesche con mezzo kg di albicocche e procedere come per la ricetta precedente.
