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BARCHETTE DI PEPERONI GRATINATI
INGREDIENTI
- 3 peperoni
- 1 spicchio d'aglio
- 100 g di pane secco
- prezzemolo
- 70 g di pomodoro maturi
- 160 g di tonno sott'olio
- sale q. b.
PREPARAZIONE
Lavare i peperoni e tagliarli a barchetta.
Inserire nel boccale il pane, l'aglio e il prezzemolo: 25 sec a vel 8.
Aggiungere il tonno e il pomodoro privo di bucce e semi: 30 sec a vel 3.
Riempire con questo composto le barchette e disporle sulla teglia da forno.
Aggiungere un filo di olio e cuocere per circa 30 minuti a 200 °C.