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PANE FRISSU (PANE FRITTO)
INGREDIENTI
- 300 g di pane casereccio
- 200 g di salsiccia
- 100 g di lardo
- olio evo
PREPARAZIONE
Tagliate a fette il lardo e la salsiccia e fateli rosolare per qualche minuto in casseruola con un cucchiaio di olio.
Tagliate il pane a dadini e aggiungetelo al resto lasciandolo dorare a fuoco tenue.
Servite caldissimo.