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Crêpes al cocco e farina di avena 🥥
Crêpes al cocco e farina di avena 🥥
Ingredienti x 1 crêpes:
- 1 albume
- 50 ml di latte
- 10 gr di cocco rapè
- 15 gr di farina di avena
Procedimento: mescolare tutti gli ingredienti insieme. Tranquilli se non sarà omogenea la pastella perché c’è il cocco rapè! Prendete una padella antiaderente e con un fazzoletto ungetela leggermente. Fate riscaldare leggermente la padella e poi versate la pastella aiutandovi con un cucchiaio a stenderla. Cuocere per qualche minuto ambo i lati e farcire con yogurt bianco + frutta a piacere. Sopra ho usato del cioccolato fondente sciolto al microonde e della granella di nocciola!
Le kcal della crêpes senza la farcitura sono 160!! ✨💫