Ginger beer

@AniphaeS

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Ricette interessanti

 · 3 years ago

Corinne Auria lo rinfresco anche dopo 15 giorni in base a quando lo uso, faccio bollire 400 gr di zenzero e un lime o limone a fettine in 3 l di acqua al bollore aggiungo 200gr di zucchero lascio bollire x 15 minuti e faccio rabbreddare bene, poi filtro e metto nel fermentatore con più o meno 100 gr di ginger bug filtrato e lascio x 7 giorni imbottiglio con una punta di zucchero lascio 2 giorni a t.a per la carbonazione e poi conservo al fresco x due settimane ma puoi berla anche subito metti in frigo e vedrai che bontà, spero d