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Sammel 1
Cocktail's
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Cocktail-Zutaten Hinweise
Pina Colada:
2 cl Ceam of Coconut im Shaker zubereiten und mit
1 cl Annanassaft Cocktailkirschen und Annanasstücke
4 cl Barcadi garnieren (milchig)
Man Club:
4 cl Gin im Shaker zubereiten und mit
1 cl Amaretto Meerjungfrauen und einer
1 Bl Zitronensaft Cocktailkirsche garnieren
8 cl Aprikosensaft
Kir Royal:
1 cl Crme de Cassis Cassis in ein Sektglas füllen
Champagner und mit Champagner auffüllen
Lady Störtebecker:
2 cl Gin Zutaten außer Sekt in ein Rührglas
2 cl Crme de Cassis und verrühren! In ein Sektglas
1 cl Amaretto abseihen! und mit Sekt auffüllen
1 Orange (unbehandelt) Ornageschale in Spiralen schneiden
trockener Sekt und Glas damit garnieren
Beau Rivage:
2 cl weißen Rum im Shaker die Zutaten vermischen
2 cl Vermouth dry und anschließend in eine Cocktail-
2 cl Vermouth rosso schale abseihen. Das Glas mit der
1 Spritzer Grenadine Orangenscheibe und Cocktailkirsche
2 cl O-Saft garnieren
1/4 Orangenscheibe
1 Cocktailkirsche
Quiet Sunday:
2 cl Vodka Zutaten außer Grenadine im Shaker
1 cl Amaretto mixen und in eine Cocktailschle
2 cl O-Saft abseihen. Grenadinesirup vorsichtig
1 Spritzer Grenadine in das Glas geben (Barlöffel)
Gin Fizz:
2 cl Zitronensaft Zutaten in einen Shaker geben, gut
2 Bl Puderzucker schütteln und in ein Longdrinkglas
5 cl Gin abseihen, danach mit Sodawasser auf-
Sodawasser füllen und mit der Zitronenscheibe
1 Zitronenscheibe garnieren
Ferrari Cocktail:
4 cl Vermouth weiß Zutaten in einem Shaker schütteln
2 cl Amaretto und in eine Cocktailschale abseihen
abgeriebene Zitronenschale anschließend Zitronenschale darüber
Take Five:
3 cl Gin im Shaker die Zutaten vermischen
2 cl Zuckersirup und mit einer Cocktailkirsche
3 cl Zitronensaft servieren
1 cl O-Saft
1 cl Grenadine
Swimming-pool:
3 cl Barcadi weiß Zutaten im Shaker vermischen und
2 cl Vodka in einem Longdrinkglas mit
2 cl Curacao blau Annanasstücken, Cocktailkirschen und
1 cl Amaretto Bananenstücken garnieren
2 cl Sahne
2 cl Annanas
Anja's Colada:
4 cl Vodka Die Zutaten im Shaker mixen und in
2 cl Sahne ein Longdrinkglas geben, dieses
1 cl Cream of Coconut mit Maracujasaft auffüllen
Maracujasaft
Knock out:
1 cl Pfefferminz Likör In einem Shaker die Zutaten ver-
3 cl Vermouth weiß mischen und in ein Longdrinkglas
3 cl Pernod mit gestoßenem Eis geben, nun mit
3 cl Gin Gingerale auffüllen
Make me crazy:
6 cl Vodka Im Shaker die Zutaten mischen
2 cl Maraschino und in ein Longdrinkglas gebgen
2 cl Barcadi weiß (O-und An-Saft nach bedarf)
2 cl Sahne
O-Saft
Annanassaft
Paradise Fizz:
Saft einer Zitrone Zutaten im Shaker mixen und in ein
2 Bl Zucker Longdrinkglas abseihen, mit Soda
1 Eiweiß auffüllen und das Glas mit Kirsche
1 Bl Grenadine und Zitronenscheibe garnieren
4 cl Gin
Sodawasser
1 Zitronenscheibe
1 Cocktailkirsche
Southern Sunrise:
5 cl Southern Comfort Zutaten im Shaker vermischen und in
1 cl Grenadine ein Longdrinkglas abseihen, danach
1 cl Zitronensaft mit O-Saft auffüllen und mit
6 cl O-Saft Orangenscheibe garnieren
1 Orangenscheibe
Zombie:
4 cl Jamaica Rum Alles in einem Shaker vermischen
4 cl weißer Rum und in ein Longdrinkglas abseihen
1 cl Apricot Brandy Glas mit dem Obst garnieren
1 cl Red Orange
1 cl Grenadine
2 cl Annanassaft
2 cl Zitronensaft
1 Stück Annanas
1 Orangenscheibe
Brautnacht:
2 cl Crme de Menthe Grün Alle Zutaten über den Rücken eines
2 cl Parfait Amour Teelöffels in ein hohes Likörglas
2 cl Cherry Brandy laufen lassen (nicht vermischen!)
