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Knoblauchbutter
Knoblauchbutter
Zutaten:
250 g Butter
1 Päckchen "8 Kraeuter" aus der I*LO-Truhe
2 grosse Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer aus der Muehle
1/2 TL Salz
1/2 TL Currypulver
Die Butter sollte gut knetbar sein, also nicht zu kalt. Alle Zutaten in
eine Schüssel geben (die Knobis natuerlich durch die Presse) und gut
miteinander verkneten, ggf noch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Am besten
6-8 Stunden vor dem Verzehr zubereiten, damit's gut durchzieht.