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Bienenstich
Bienenstich
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Hefeteig (oder Muerbeteig)
Belag:
200g Butter in Topf zerlassen
150g Zucker rein, aufkochen.
300g Mandeln + 6 bittere zerkleinern, dazugeben
abkuehlen lassen
3/4 Flasche Kaffeesahne dazu (bis streichfaehig)
(Muerbeteig)
200g Margarine
100g Zucker
300g Mehl
1 Teel. Backpulver
2-3 Eier
2 Eßl. Milch
1 Pck. Vanillezucker