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Chamionsosse
Chamionsosse mit Semmelknoedel
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Feingeschnittene Zwiebel anroesten (glasig bis gelb) blaettrig
geschnittene Champion anroesten mit etwas Suppe (notfalls Wasser und
Suppenwuerfel) aufgiessen mit Salz, Pfeffer und Liebstoeckl wuerzen
Rahm mit Mehl verruehren, die Sosse damit binden frisch gehackte
Petersilie dazu, fertig
als Beilage Semmelknoedel
Wenn Du flott bist, ist das Ganze in 1/2 bis 3/4 Stunde fertig
-Garzeiten wuerde ich einfach durch kosten feststellen. Die Champions
musst vorher eigentlich nur putzen.
