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Chili Columbo
Chilli Columbo
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Zutaten für 4 Personen:
2 große Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
500 g gem.Hack
500 g Tomaten
1 mittelgroße Dose Kidney Bohnen
1 Teelöffel Rinderbouillion
1 Tüte Chili Gewürzmischung (ich nehme OSTMANN)
evtl. Chili-Pulver
Zubereitung:
Hack in Magarine anbraten, grob gehackte Zwiebeln dazu und
das 5 Minuten rösten.
Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben.
Bohnen mit der Hälfte der Dosenflüssigkeit dazugeben.
Gewürze und Bouillion dazu und das Ganze 30 min. kochen lassen.