Pizza cum Tamara

@AniphaeS

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Ricette cucina classiche casa

 · 4 years ago

Michela Manfredini ho usato il mix bread di waitrose da 500gr con aggiunta di 320ml di acqua a temperatura ambiente. Mixato fino ad avere un impasto liscio senza grummi e lasciato lievitare per circa 10minuti. Create le palle ho lasciato lievitare altri 10 minuti. Stesa la pasta ho lasciato lievitare altri 10minuti. Poi cottura in padella e dopo passato in forno con grill. Solo nel forno ha aggiunto i continenti....pomodori tagliati grossolani e scolati dal succo + sale + aglio tagliato a listarelle + filo d' olio :)