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Bocconcini di maiale al succo di mirtillo nero e frutti di bosco (slow cooker)
Ingredienti
- maiale marinato e cotto nel succo di mirtillo nero
- gluwein
- bacche di ginepro
- aceto agrodolce
- rosmarino
- frutti di bosco
- olio d'olivo
- sale all'aglio
Marinatura per mezza giornata
Cottura in modalità slow 2-2.5 h nella slow cooker
Modalità keep warm per insaporire 2 ore
