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Torta soffice alle fragole
Torta soffice alle fragole.
4 uova
200 gr di zucchero
250 gr di marscapone
280 gr di farina
Lievito
500 gr di fragole
1 limone
Metti 4 uova e lo giri, poi zucchero e lo giri bene, marscapone e grattuggi metà di limone lo giri, farina alla volta fino alla fine poi lievito. Per la metà di fragole x lavarlo e lo tagli pezzetti di fragole, lo metti quella crema insieme e lo metti sulla ciotola poi lavi l'altra metà di fragole e lo tagli fette sottile e lo metti sopra la ciotola intorno a cerchio fino al punto del cerchio. 180 gradi x 50 minuti
Fonte https://www.facebook.com/groups/cucinasarda/permalink/1447189272154633/