SCIROPPO DI ARANCE

@Adelaide

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SCIROPPI

 · 4 years ago

INGREDIENTI:

- 1 litro di succo di arance
- 700 g di zucchero
- 2 limoni, solo il succo
- 3 arance (solo la buccia )

PREPARAZIONE:

Mettere in una pentola di acciaio lo zucchero e la buccia delle arance (senza la parte bianca)

Unire il succo di arancia, dei limoni e bollire per 5 minuti.

Filtrare con un colino, imbottigliare e chiudere ermeticamente.

Porre le bottiglie bollenti in una scatola, coprire bene con una coperta.

Dopo 2 / 3 giorni, quando le bottiglie sono fredde, togliere la coperta e conservare.

Un po' di sciroppo versato in un bicchiere contenente due o tre cubetti di ghiaccio e diluito con acqua in giusta misura, diventa una bibita rinfrescante.

Una volta aperta tenere la bottiglia in frigo.