ROTOLINI DI ZUCCHINE

@Adelaide

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Ricette con il microonde

 · 4 years ago

INGREDIENTI:
- 4 zucchine
- 150g Brie
- Olio evo
- origano
- sale

PREPARAZIONE:

Tagliate le zucchine in fette lunghe.
Disponetele su un piatto da microonde e coprite con pellicola trasparente.
Bucherellatela con una forchetta.
Cucinate per circa 8 minuti, voltando le zucchine dopo 4 minuti.
Tagliate il brie a fettine rettangolari e mettetene una su ciascuna fetta di zucchina.
Avvolgete le fette formando degli involtini, adagiateli su una pirofila, cospargeteli con origano,sale e un filo d'olio.
Cucinate al microonde per 3-4 minuti.