Coppa di fragole e ricotta al lime

@AniphaeS

Published in 

Dalla Cucina Italiana

 · 6 years ago

INGREDIENTI

• 500 g fragole
• 250 g ricotta
• 20 g zucchero a velo
• cacao amaro
• lime
• granella di nocciole

Durata: 10 min
Livello: Facile
Dosi: 4 persone

Per la ricetta della coppa di fragole e ricotta al lime, lavate le fragole, eliminate il verde e tagliatele a spicchi. Lavorate la ricotta con lo zucchero a velo fino a renderla cremosa e senza grumi.

Distribuite le fragole nelle coppe, aggiungete la ricotta, spolverizzate con il cacao, un cucchiaino di granella di nocciole e completate con scorza di lime grattugiata.

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Fonte: https://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/dolci-e-dessert/coppa-di-fragole-e-ricotta-al-lime/