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Pasta olio, aglio e peperoncino
Pasta buonissima, se possibile da fare con ingredienti freschi altrimenti va bene anche con le spezie in barattolo.
- Pasta
- Olio evo
- Aglio
- Peperoncino
- Prezzemolo (se si gradisce)
Far cuocere la pasta in acqua bollente e Salata.
Sminuzzare una quantità abbondante di aglio e rosolatelo appena in padella con olio, peperoncino e eventualmente prezzemolo. Togliete la pasta a 30 secondi dalla fine della cottura, versate in padella con il condimento, mischiate e finite di cuocere
