@veryavena

... o quello che preferisci) 20 gr di farina di avena senza glutine al gusto Croissant (acquistabile su asfoods.com scontata con il mio cod. HEALTHYDORY) @veryavena @allsupplementsitalia oppure 20 gr di farina di riso 5 gr di amido di mais (o fecola di patate) Vanillina Stevia/ Truvia/ dolcificante a piacere Ho rotto le uova e separato i tuorli dagli albumi. In una ciotola ho amalgamato i tuorli con il formaggio magro e ho aggiunto il latte e la vanillina, continuando a mescolare. Ho setacciato la farina di riso e l’amido di mais e ho unito al composto di tuorli. Ho mescolato fino ad ottenere un composto omogeneo, senza grumi. Ho montato gli albumi ...